Активната компонента во овој производ е ферментираниот црн лук, за кој со многу научни студии е докажано дека има позитивно и многу посилно дејство од свежиот лук.
Црниот или ферментиран лук, се добива од свежиот лук (Allium sativum L.) кој е подложен на процес на ферментација, а одвива на контролирана и висока температура (60–90°C) и висок процент на влажност на воздухот(80–90%). При овој процес се намалува нивото на алицин, а со тоа исчезнува и непријатниот мирис силен мирис на лук, но истовремено значително се зголемува нивото на антиоксидансите.
Биоактивните состојки во ферментираниот црн лук – Dr. Viton – Alizin:
- Придонесува за одржување на здравјето на срцето, нормално ниво на холестерол и помага за одржување на нормално ниво на липиди
- Придонесува за нормална функција на имунолошкиот систем
- Придонесува за отпорност спрема стресот
- Помага за одржување на нормална функција на црниот дроб
- Помага за намалување на чустовото на тешки нозе, помага за добра циркулација
- Помага за нормална функција на респираторниот систем
- Ја зголемува чуствителноста спрема инсулинот. Има позитивно дејство врз метаболизмот на шеќерите. Го балансира шеќерот во крвта. Го подобрува намалениот ефект на инсулинот
